BPP TLANAKAN KABUPATEN PAMEKASAN BELAJAR OLAHAN LABU MADU DI BSIP JATIM
Malang, 27 Mei 2024 - Tanaman labu madu atau labuma sebagai komoditas pertanian alternatif selain tembakau yang biasa ditanam masyarakat petani di Pulau Madura, Jawa Timur, saat kemarau. Selain kandungan nutrisi dan manfaatnya yang banyak untuk kesehatan, buah labu madu yang tergolong jenis tanaman sayur ini, rasanya juga sangat enak karena manis seperti gula dan tekstur daging buahnya lembut seperti mentega.
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Pamekasan dalam hal ini Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Tlanakan bersama Kelompok Tani Al-Fatimy sebanyak 22 orang peserta melaksanakan Studi Banding di Balai Penerapan Standar Instrumen Pertanian (BPSIP) Jawa Timur. Dibuka langsung oleh kepala BSIP Jawa Timur Dr. Atekan., SP., M.Si serta didampingi oleh Ketua Tim Kerja Diseminasi Standar Instrumen Pertanian (TKDSIP) BSIP Jawa Timur, Rika Asnita, SP, M.Sc menyampaikan pentingnya standardisasi serta mengawal standar pertanian.
"Seperti contoh standar penggunaan pestisida untuk pengendalian hama, jika tidak adanya standar yang tepat maka akan berdampak bagi hasil pertanian, hingga berdampak pada keberlanjutan pangan dan kesehatan" ungkap kepala BSIP Jawa Timur Dr. Atekan., SP., M.Si.
Kepala Balai Penyuluhan Pertanian Kecamatan Tlanakan Adi Rahmandar, S.TP menyampaikan maksud tujuan studu banding di BSIP Jawa Timur kali ini, yakni dalam rangka silaturahmi dan menimba ilmu produk yang baru dikembangkan di wilayah Kecamatan Tlanakan yakni labu madu. "Harapannya kali ini ingin menimba ilmu tentang budidaya labu madu maupun pengolahannya, sehingga produk kami akan lebih berkembang, serta berlanjut harapannya terdapat adanya kerjasama setelah studi banding ini antara kami dan BSIP Jawa Timur" ungkap beliau.
Berlanjut dengan materi yang disampaikan oleh BSIP Jawa Timur "Budidaya Labu Madu" oleh R. Noeriwan BS, SP., dan "Pengolahan Hasil Pertanian Labu Madu" oleh Tri Ari Ratnawati, S.P. . Berakhir dengan berkunjung di laboratorium Pasca Panen BSIP Jawa Timur.